التكيف مع العالم الافتراضي

نشرت أصلا في حصاد 2022

التطوع في مركز التوزيع. تنظيم حملة طعام. حضور فصول التثقيف الغذائي. كل هذه البرامج المحبوبة في Gleaners كان من الممكن أن يتم سحقها تحت وطأة جائحة COVID-19. تحولت طريقة حياتنا من شخصية إلى بعيدة ، من التجمعات المجتمعية إلى الوجوه على الشاشة. على الرغم من أن مهمة جلينرز لم تتغير أبدًا ، فقد احتجنا إلى تلبية الحاجة على الخطوط الأمامية مع التكيف أيضًا مع مشهد افتراضي جديد.

في أحد أيام الصيف الحارة والرطبة ، تنقل شاحنة بيضاء عليها ملصق مصدّ "جيش الولايات المتحدة المخضرم" حتى إحدى توزيعات الطعام المتنقلة الخاصة بشركة Gleaners. كانت ديبرا بالداخل تأمل في توفير خيارات غذائية صحية لأحفادها الصغار في المنزل.

"تكلف المنتجات والفاكهة الطازجة ثروة صغيرة في محل البقالة ، لذلك من الأرخص تناول الطعام السيئ. قالت ديبرا بابتسامة ، وهي مدت يدها في حقيبتها وأخرجت محفظتها ، ولكن هنا ، لا داعي للقلق بشأن ذلك لأننا نحصل على مساعدة من جلينرز. "لدي بطاقة جلينرز ، وأحتفظ بها في مكان شرف خلف رخصة قيادتي."

توفر البطاقة نظرة ثاقبة للعميل داخل Link2Feed ، وهي قاعدة بيانات آمنة تم إطلاقها في عام 2015 بواسطة Gleaners and الحصاد المنسي. يمكن للضيوف مثل Debra ، الذين يشعرون بالراحة عند التسجيل باستخدام حساب Link2Feed ، مشاركة الأفكار طواعية حول أنفسهم ، مثل التفضيلات الغذائية وحجم الأسرة والموقع والمصروفات وأي عوائق تحول دون الوصول إلى الطعام. في كل مرة يزور فيها الضيف موقع مخزن ، يتم مسح بطاقته ضوئيًا ، مما يسمح لشركة Gleaners وشركائنا بتقديم خدمة أفضل للعملاء مثل ديبرا وفهم التحديات الفريدة التي قد يواجهونها.

أصبحت هذه المعرفة حاسمة في ذروة الوباء ، عندما كان جيراننا قلقين بشأن قدرتهم على وضع الطعام على المائدة. جنبًا إلى جنب مع العديد من الوكالات والشركاء ، نفذت جلينرز مواقع تخزين متنقلة مجتمعية في الأحياء التي كانت تواجه أشد الحاجة. ساعدت بيانات Link2Feed في إبلاغ هذه القرارات من خلال توفير معلومات حول السعة والاتجاهات في منطقة الخدمة ، بما في ذلك الزيارات في مواقع الشركاء القريبة. على سبيل المثال ، حددت بيانات Link2Feed العديد من الأشخاص الذين يسافرون لمسافات طويلة لتلقي خدمات الطعام. دفع هذا جلينرز إلى العمل مع شركائها لدعم الهواتف المحمولة المجتمعية حول تلك الرموز البريدية.

ومع ذلك ، فإن المعلومات وحدها لا تكفي لإنشاء برنامج ؛ هناك حاجة إلى قوة الناس لاعتمادها
تكنولوجيا جديدة. على الرغم من إلغاء العديد من نوبات العمل التطوعي الشخصية لأكثر من عام ، وجد جلينرز وسيلة لإشراك المتطوعين تقريبًا من خلال Link2Feed. ساعدت فرقة المتطوعين الافتراضية القوية المكونة من 120 عضوًا في تشغيل برنامج Link2Feed ، مما أدى إلى تحسين النتائج لكل شخص نخدمه.

قالت كريستينا هيريرو ، اختصاصية رؤى الخدمة في جلينرز: "يُحدث متطوعونا الافتراضيون فرقًا كبيرًا في حياة جيراننا الجوعى ، ويمكنهم فعل ذلك عن بُعد". "يساعدنا عملهم مع Link2Feed في تحديد الأنماط. إنه يوضح لنا الأشخاص الذين نخدمهم ولكن أيضًا من قد نفتقده ".

لطالما تكرس جلينرز لخدمة أي شخص يقترب منا في حاجة - لكننا مصممون أيضًا على العثور على السكان المحرومين. تأكيدًا على الاحترام والنزاهة التي نتمتع بها تجاه التعرف على تجارب واحتياجات ضيوفنا الفريدة ، تزود Link2Feed جلينرز ببيانات ورؤى جديدة لمواصلة إرساء الأساس لمجتمع أكثر أمانًا من الغذاء.

بينما كشفت ملاحظات العملاء عن ارتفاع الطلب على الأطعمة الطازجة مثل الحليب والبيض والفواكه والخضروات ، تتطلب الوجبة المتوازنة أيضًا مواد غذائية أساسية غير قابلة للتلف مثل الأرز والفاصوليا والمعكرونة. تقليديًا ، غالبًا ما تأتي هذه العناصر من حملات الطعام المادية - ولكن توقف ذلك عندما جعل الوباء من غير الآمن قبول التبرعات الغذائية الفردية من الجمهور.

قال فيل جاروفالو ، مدير التسويق والاتصالات في جلينرز: "كان الناس متحمسين لمساعدة جيرانهم ، ونحن ممتنون لأنهم أرادوا رد الجميل من خلال جلينرز". "كان التحدي الذي نواجهه هو معرفة كيفية تزويد المتبرعين لدينا بنفس مستوى المشاركة مثل محركات الطعام المادية التي كانت قريبة وعزيزة على قلوبهم."

مع عزل شركاء محرك الطعام المعتاد بسبب عمليات الإغلاق والإغلاق ، كان من الضروري على شركة Gleaners مقابلة أفراد المجتمع أينما كانوا: في المنزل. في غضون بضعة أشهر قصيرة ، أطلقت شركة جلينرز نظامًا أساسيًا جديدًا لمحرك الطعام الافتراضي (VFD) على موقعها الإلكتروني كبديل رقمي لمحرك الطعام التقليدي.

أعطت هذه الأداة الجديدة المبتكرة للمستخدمين تجربة تصفح الصور الملونة للمواد الغذائية وإضافتها إلى عربة التسوق. كان مألوفًا بدرجة كافية ليكون سهل الاستخدام ، بينما يُظهر للمستخدمين أيضًا مجموعة واسعة من الأطعمة التي يمكن أن مصدرها Gleaners ، مثل الدجاج والأرز وزبدة الفول السوداني والخضروات المختلطة والفواكه الطازجة. سمحت كل قائمة للمستخدمين بمقارنة أسعار التجزئة بأسعار جلينرز المخفضة. في حين أن علبة الفلفل الحار تكلف $1.79 في متجر البقالة ، يمكن للتبرع من خلال منصة VFD من Gleaners شراء نفس العنصر مقابل $0.52 فقط.

استفادت جلينرز من إحدى نقاط قوتها التنظيمية من خلال VFDs - القوة الشرائية - لسد الفجوة التي خلفتها محركات الطعام التقليدية. ولكن حتى بعد ذلك ، وضعت المنصة الجهات المانحة لدينا في المركز ، مما سمح لهم بالإبداع في التخصيص أو تشكيل فرق للمنافسة الودية. من 10Ks الافتراضية إلى منصات عصير الليمون إلى مبادرات العطاء المؤسسي ، فإن VFDs متعددة الاستخدامات لمختلف أحجام المجموعات والجهود. مع هذا المستوى من قابلية التوسع ، يمكن لـ Gleaners دمج تدفق مستمر من تعليقات المجتمع في النظام ، مما يوفر مستقبلًا مشرقًا ومبتكرًا لمنصة VFD.

تشتهر شركة جلينرز بقدرتها على توفير الطعام وتوزيعه بكفاءة ، لكن العمل لا يتوقف عند هذا الحد. إن ضمان معرفة الضيوف بكيفية دمج الطعام الذي يتلقونه في وجبات متوازنة أمر مهم بنفس القدر. لأكثر من عقد من الزمان ، قام فريق التثقيف الغذائي في Gleaners بتدريس دروس طهي عملية للأطفال والكبار وكبار السن الذين يتطلعون إلى إعداد وصفات سهلة وصحية بميزانية محدودة. كيف يمكن أن يواصل جلينرز هذه الجهود عندما منع الوباء الناس من التجمع؟

قال جيك ويليامز ، مدير تعليم التغذية في شركة جلينرز: "كان جميع الموظفين متحمسين للغاية لمواصلة البرمجة بأي شكل جديد كان". "كان هناك الكثير من الإجراءات المدروسة التي تم وضعها من قبل جميع الموظفين للتأكد من أننا نلبي بالفعل احتياجات المجتمع."

سرعان ما تحول جلينرز إلى نموذج لفصل الطهي الافتراضي ، مع مراعاة الاحتياجات الفريدة لكل فئة عمرية. قبل كل فصل ، قام أعضاء هيئة التدريس بتسليم المكونات والكتيبات إلى المراكز العليا والمدارس ونقاط الالتقاء المركزية الأخرى. سمحت استضافة الفصول من خلال Zoom بأحجام أكبر للفصول ، مما أدى إلى زيادة المشاركة والتفاعل بين المشاركين. أدرج الفريق أيضًا دروسًا في الطهي على Facebook Live و TikTok.

بالنسبة لكبار السن الذين يعانون من أجهزة الكمبيوتر ، كان الموظفون يتصلون بهم شخصيًا ويوجهونهم عبر المناهج الدراسية عبر الهاتف. في العام الماضي ، تخرج ما يقرب من 750 شخصًا في جنوب شرق ميشيغان من برنامج التثقيف الغذائي ، واكتسبوا مهارات مدى الحياة للطهي وإعداد الميزانية والصحة. قال أحد المشاركين: "كانت المعلومات مفيدة للغاية لأنني مصاب بالسكري وأحتاج إلى طرق لتحسين عاداتي الغذائية ، وأريد أن أتعلم وصفات صحية مختلفة". قال آخر "إن رؤية كيف يمكن أن تكون الوصفات مرنة تمنحني الثقة لتجربة تقنيات جديدة".

المستقبل لا يوضع على حجر. بينما تعد فصول التثقيف الغذائي من بين أقدم برامج Gleaners ، نجح الفريق في إعادة تصور برامجه للتكيف مع العصر الحديث. من خلال التصميم ومستوى عالٍ من التميز ، ظلت جلينرز ركيزة دعم للكثيرين في مجتمعنا ، بينما تنمو وتتحسن في نفس الوقت لتلبية احتياجات جيراننا الجياع على أفضل وجه.