ومع عودة الطقس الدافئ، تعود أسواق المزارعين أيضًا. هنا في مترو ديترويت، هناك وفرة من الأسواق في كل مكان. هناك بعض الأسباب الرائعة التي تجعل من المهم دعم سوق المزارعين المحليين هذا الموسم.
- ومن خلال التسوق في السوق، فإننا نساعد في الحفاظ على أراضينا الزراعية وحماية سبل العيش الريفية. هناك حاجة إلى المزارعين للعمل في الأرض، والحفاظ على صحة التربة. نحن نسمح لهم بمواصلة القيام بهذا العمل من خلال دعم أعمالهم. وفقًا لتحالف سوق المزارعين، "يحصل 50% من المزارعين الذين يبيعون في أسواق المزارعين على نصف إيراداتهم على الأقل من مبيعات أسواق المزارعين".
- عندما نقرر إنفاق أموالنا على الشراء من المزارعين المحليين، فإننا نساهم في الاقتصاد المحلي، ونحافظ على تغذيته. الأموال التي يتم إنفاقها في الشركات المحلية تبقى في الاقتصاد المحلي. وبالإضافة إلى ذلك، يتم خلق العديد من فرص العمل عندما يبيع المزارعون منتجاتهم محليًا.
- نحن لا نقوم بتغذية الاقتصاد فحسب، بل نقوم أيضًا بتزويد أنفسنا بالأطعمة الطازجة والمغذية. توفر لنا أسواق المزارعين سهولة الوصول إلى هذه الأطعمة، والتي قد لا تكون متاحة بسهولة بخلاف ذلك. تقبل العديد من أسواق المزارعين الآن فوائد SNAP (برنامج المساعدة الغذائية التكميلية). إن قبول هذا النوع من الدفع يسمح للمزارعين بإتاحة منتجاتهم للأشخاص من مختلف الحالات الاجتماعية والاقتصادية.
- التسوق محليًا يساعد على دعم الاستدامة. لا ينتقل المنتج آلاف الأميال إلى المستهلك مثل بعض المنتجات الموجودة في السوبر ماركت. وفقًا لتحالف سوق المزارعين، "تنتج المصادر المحلية أو الإقليمية مسافة أقل بحوالي 27 مرة من المنتجات ذات المصادر التقليدية."
- تساعد أسواق المزارعين على تقوية المجتمعات. إنها فرصة للأشخاص من مختلف الفئات السكانية للالتقاء وإقامة لقاءات اجتماعية. قد لا تدرك أن هناك إمكانية للتعلم أثناء التسوق في سوق المزارعين. سواء كنت تبدأ محادثات مع المزارعين أو المتسوقين الآخرين، فهي طريقة رائعة لمعرفة المزيد عن الزراعة والغذاء.
مصادر: