في الشهر الماضي، اجتمع قادة شبكة الإغاثة من الجوع في فلوريدا لحضور ندوة "منتجات الألبان تغذي فلوريدا" - وهو حدث مصمم لتعزيز الحلول التعاونية لزيادة فرص الحصول على منتجات الألبان الطازجة والمغذية في جميع أنحاء الولاية.
تمت دعوة جولي بيمر، الرئيسة التنفيذية للعمليات في منظمة Gleaners، لتمثيل منظمتنا ومشاركة الأفكار التي اكتسبناها على مدار رحلتنا التي استمرت عقدًا من الزمن لتوسيع نطاق الوصول إلى الحليب للعائلات في جنوب شرق ميشيغان.
جمعت الندوة جميع بنوك الطعام التسعة في فلوريدا، إلى جانب مزارعي الألبان، والمصنعين، وموزع على مستوى الولاية، وجمعية بنوك الطعام في فلوريدا، لتعميق الفهم الجماعي لقطاع الألبان في فلوريدا واستكشاف فرص الشراكة التي تعزز الدعم للأسر التي تواجه انعدام الأمن الغذائي.
لا يزال الحليب من أكثر السلع طلباً لدى الأسر التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي. ويواجه العديد من العائلات صعوبة في شراء الحليب بانتظام بسبب ارتفاع سعره، أو محدودية توفره، أو عدم اتساق تواريخ الصلاحية في المتاجر.
استنادًا إلى تجربة مؤسسة "غليانرز"، سلطت بيمر الضوء على كيف يمكن أن تشكل منتجات الألبان الطازجة حجر الزاوية في استراتيجية التغذية لبنوك الطعام. وأوضحت كيف أدرجت "غليانرز" الحليب في التخطيط التشغيلي، وجهود جمع التبرعات، والشراكات الرئيسية - مثل تعاوننا طويل الأمد مع اتحاد صناعة الألبان في ميشيغان - مما يضمن الوصول المستمر إلى الحليب الطازج في جميع عمليات التوزيع للمستفيدين والشركاء من الوكالات.
“وأشار بيمر قائلاً: "يجب أن يكون الحليب الطازج شيئاً يمكن للعائلات الاعتماد عليه. إنه أحد أكثر المواد الغذائية الأساسية فعالية من حيث التكلفة والأكثر تغذية التي نقدمها، وقد بنينا برنامجنا بحيث يكون جزءاً يومياً من كيفية خدمتنا للمجتمع - وليس استثناءً".”
أكد بيمر على أن الشراكات القوية والمتعددة القطاعات، ولا سيما مع المصنّعين والموزعين والجمعيات على مستوى الولاية، ضرورية لاستدامة برنامج ألبان موثوق به على المدى الطويل. وتشكل هذه العلاقات الركيزة الأساسية لنظام قادر على توفير منتجات الألبان الطازجة باستمرار وبكفاءة للأسر المحتاجة إليها.
انطلاقاً من رؤيتنا لتحقيق الأمن الغذائي في جنوب شرق ميشيغان، نواصل العمل جنباً إلى جنب مع شركائنا لضمان أن تتمكن كل أسرة من الاعتماد على الغذاء المغذي الذي تستحقه.
Arabic 
English 
Spanish