مخزن السوق الجديد: الوصول الذي يغير الحياة

تقديم المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان للأسر العاملة

تحديث: تمت كتابة هذه المقالة قبل جائحة COVID-19. استجابة لحالة الطوارئ ، تواصل شركة جلينرز تقديم المنتجات الطازجة والأطعمة المغذية الأخرى لشبكة الوكالات الشريكة لنا. تقدم جلينرز أيضًا طعامًا طارئًا للمحتاجين من خلال مواقع توزيع الأغذية الجديدة في جميع أنحاء جنوب شرق ميشيغان. قم بزيارة صفحة الاستجابة للطوارئ الخاصة بنا للحصول على التحديث الكامل.

الساعة 4:00 مساءً يوم الخميس. بينما يختتم معظم القوى العاملة يومهم ، فإن الموظفين والمتطوعين في Gleaners ' مخزن الحصاد المشترك في ليفينجستون كاونتي بدأت للتو. انهم طرح عربات من خس و لبن و بيض. يتم ترتيب علب الكوسة والموز بين الممرات. أكياس الثلاجة مبطنة بالطماطم الطازجة وأكياس الجزر والعنب والملفوف المقطّع مسبقًا والأعشاب الطازجة. إذا نظر أحد المارة في النافذة ، فقد يخطئ في مخزن طعام الطوارئ باعتباره سوقًا للمنتجات.

قال روني لوندي ، مدير العمليات في ليفينجستون: "إن Fresh Market Pantry هو الشيء المفضل لدي المطلق الذي قمنا به هنا". ساعدت روني وفريقها في بدء هذه المبادرة الجديدة ، التي يتم استضافتها داخل Shared Harvest Pantry ، في سبتمبر 2019.

الدافع وراء المشروع هو توفير المزيد من الغذاء الصحي للأشخاص الذين هم في أمس الحاجة إليه: الأطفال والأسر المتعثرة. ال مخزن السوق الطازج مفتوح لأي شخص يحتاج إلى مساعدة غذائية. قال روني: "إن الوصول الفوري إلى المنتجات الطازجة ، خلال وقت يناسب جدولهم الزمني ، يغير الحياة".

”يحب الناس الطعام. يقولون لي أنهم يشعرون بتحسن. أخبرني أحد الضيوف أن زوجها أبلغ عن انخفاض نسبة السكر في الدم ".

قبل فتح الأبواب في الخامسة مساءً ، كان هناك طابور من عشرة أشخاص عند الباب. دخل العملاء وأخذوا سلة وبدأوا في التسوق. قطف زوجان الفاكهة الطازجة لابنهما البالغ من العمر ست سنوات والمصاب بالسكري. أمسك أب أعزب بمجموعة من الموز والبيض لطفليه الصغيرين في المنزل. سارت أليسيا جليسون ، وهي أم عزباء لثلاثة أطفال ، في الممرات مع طفليها آبي وناثان. قالت أليسيا: "أشعر بصحة جيدة مرة أخرى". "لا بد لي من زيادة ميزانيتي كل يوم. إذا كان لدينا طعام صحي في المنزل ، فإنه يذهب للأطفال. مع هذا السوق ، يمكنني الآن أن أتناول طعامًا صحيًا أيضًا ".

تعاني أليسيا وأحد أطفالها من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه الشديد. تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات في السيطرة على الأعراض ، ولكن فقط إذا تجنبت السكر والنكهات الاصطناعية ومسببات الحساسية الشائعة الأخرى الموجودة في الأطعمة المصنعة. وصفت أليسيا سوق المنتجات الطازجة بأنه "هبة من السماء" ساعدتها على تجاوز أصعب الأسابيع. "إنه أمر مدهش للغاية. الدعم الذي نحصل عليه هنا يعني أن الغاز لن ينفد ، وأن لدينا ضروريات أخرى ".

استمر التزام Gleaners بتوفير الوصول إلى الغذاء الصحي في عام 2019 ، مع توزيع أكثر من 16 مليون رطل من المنتجات الطازجة في جميع أنحاء جنوب شرق ميشيغان. تأتي الأغذية الطازجة من مجموعة من الجهات المانحة للأغذية ، وكذلك من خلال الشراكات مع المزارعين ومنتجي الأغذية المحليين. يساعد نموذج Fresh Market Pantry على ضمان وصول هذه الأطعمة الصحية القابلة للتلف إلى العائلات التي لديها أطفال في مرحلة النمو. قالت بريدجيت براون ، مديرة Food Secure Livingston: "يساعدنا هذا البرنامج التجريبي حقًا في فهم الفجوة الغذائية". "الآن لدى عائلاتنا طريقة للحصول على طعام طازج في الوقت الحالي ، عندما يحتاجون إليه بالضبط." حدد مخزن طعام الطوارئ النموذجي ساعات النهار وقد يطلب من الضيوف تحديد المواعيد مسبقًا. قد لا يصل النموذج الحالي إلى الأسر العاملة التي تحتاج إلى وصول أسبوعي بعد ساعات العمل في وقت الحاجة.

يصل مخزون جلينرز في ليفينجستون إلى ما معدله 40-50 أسرة يوميًا خلال ساعات عمله التي تتراوح من ست إلى عشر ساعات. يقدم طيار Fresh Market Pantry في المتوسط 60-80 عائلة بالمنتجات الطازجة ومنتجات الألبان في غضون ساعتين. يتم تنفيذ الدروس المستفادة من البرنامج التجريبي في العديد من مبادرات Fresh Market Pantry الجديدة التي تم إطلاقها في الوكالات الشريكة لـ Gleaners في ربيع 2020.

سيساعد البرنامج التجريبي والمبادرات الجارية التي تركز على توفير المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان شركة جلينرز على إطلاق مخزن مخصص للسوق الطازج تبلغ مساحته 1000-2000 قدم مربع. سيتم فتح مفهوم المخزن ستة أيام في الأسبوع مع ساعات حتى المساء ، مما يوفر وصولاً أسبوعيًا مريحًا إلى الطعام المغذي للأشخاص المحتاجين.

أصبح Fresh Market Pantry ممكنًا بفضل دعم المقاطعة والأنظمة الصحية والملاجئ غير الربحية والداعمين المحليين مثلك. ابق على اطلاع على موقعنا مخزن السوق الطازج مبادرة.

"لقد غيّر هذا الحياة. لقد أنقذني من نفاد نقودي في نهاية الشهر. الحليب وحده يستحق الدخول - ونحن قادرون على الحصول على طعام صحي أكثر بكثير. "
- سوزان بينيس

غلينرز أولويات استراتحية في العمل مع Fresh Market Pantry

توسيع نطاق الحلول الناجحة

بعد نجاح برنامج Fresh Market Pantry التجريبي في ليفينغستون ، يتم تنفيذ النموذج في ثلاث وكالات شريكة لشركة Gleaners وما زال هذا النموذج قيد التنفيذ.

قابل الناس أينما كانوا

من خلال توفير وصول سريع في ساعات المساء إلى المنتجات الطازجة ، تعمل شركة Gleaners على زيادة توزيعنا للأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية على المزيد من الأشخاص المحتاجين.

تعرف على المزيد حول جلينرز أولويات استراتحية.