الاحتفال الذهبي: مخازن الطعام تحقق الجائزة الكبرى 

يعترف Gleaners بإكمال المخازن الشريكة لبرنامج مخزن التغذية. 

احتفل الموظفون والضيوف مؤخرًا بالإنجازات المتميزة لثلاثة مخازن طعام شريكة: Farley Hill، وFish & Loaves، وOxford/Orion FISH. أكمل الموظفون والمتطوعين في هذه المخازن مؤخرًا جهودًا استمرت أشهرًا، جنبًا إلى جنب مع موظفي التثقيف الغذائي في Gleaners، لتنفيذ أفضل الممارسات في سياسات توزيع الغذاء وأنظمته وبيئاتهم، مما أكسبهم أعلى وسام من برنامج Nutrition Pantry: الشهادة الذهبية.  

اجتمع الحاضرون في المقر الرئيسي لشركة Gleaners في ديترويت لحضور هذا الحدث، الذي تضمن مقدمات فردية وعروضًا تقديمية من قبل أعضاء فريق Gleaners حول جهود كل مخزن، والمرطبات، وفرص التواصل، وجولة خلف الكواليس في المستودع التاريخي.  

رحبت ميليسا جيرفايس، مديرة برنامج فريق التثقيف الغذائي في Gleaners، بالحضور وقدمت نظرة عامة على برنامج مخزن التغذية (NPP)، الذي تقدمه Gleaners لشركائها في مخزن الطعام بالتنسيق مع Leah's Pantry، وهي منظمة وطنية غير ربحية ملتزمة برؤية يتم تغذية جميع الناس، بغض النظر عن الوضع الاجتماعي والاقتصادي. يقوم NPP بتعليم أفضل الممارسات لدعم عمليات توزيع الأغذية التي تركز على العملاء والمجتمع من خلال عدسة مستنيرة للصدمات.  

لقد عمل العديد من متخصصي ومنسقي برامج Gleaners مع المخازن الثلاثة الحائزة على جوائز لتحديد وتنفيذ التحسينات التي ستساعدهم على خدمة مجتمعاتهم الفريدة على أفضل وجه.  

تحدثت ميريام سعيدي، أخصائية برامج Gleaners، نيابة عن Fish & Loaves Community Food Pantry، ومقرها في تايلور. على مدى الأشهر القليلة الماضية، ساعدت ميريام جهود موظفي ومتطوعي Fish & Loaves لإجراء تحسينات ذات معنى في مجالات التثقيف الغذائي، والمرافق الثقافية والغذائية، والحد من هدر الطعام.  

لتعزيز جهود التثقيف الغذائي في المخزن، بدأت شركة Fish & Loaves في استضافة جلسات تذوق الوصفات الصحية، وبدأت في تقديم مجموعة أكبر من الوصفات والنشرات التي تركز على التغذية للضيوف وتدريب الموظفين والمتطوعين على أفضل ممارسات التغذية الأساسية والتعامل مع الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يشجع مطعم Fish & Loaves على الاختيارات الصحية من خلال وضع الطعام الجذاب والمدروس في جميع أنحاء مخزن المؤن، معززًا بلافتات جديدة زاهية وملونة.  

ولخدمة المجتمع بشكل أفضل، عملت ميريام مع شركة Fish & Loaves على إيجاد طرق لتحسين أماكن الإقامة الثقافية والغذائية لضيوف المخزن. يقدم المخزن الأطعمة الحلال والكوشر عند توفرها، ويستخدم الآن الملصقات واللافتات باللغات الإنجليزية والعربية والإسبانية لمساعدة الضيوف والمتطوعين على التواصل. للتأكد من أنها شاملة لجميع الأنظمة الغذائية، تقدم Fish & Loaves عناصر منخفضة الصوديوم والسكر وخالية من الغلوتين ومواد نباتية، بالإضافة إلى أغذية الأطفال - وهي مادة شائعة جدًا للعائلات!  

وللحد من هدر الطعام، قالت ميريام إن شركة Fish & Loaves تعاونت مع مزرعة محلية، والتي تأخذ أي طعام يتجاوز الاستهلاك البشري وتشاركه مع حيواناتها.  

لكل هذه الجهود والتزامهم المتفاني بخدمة جيرانهم، حصل Fish & Loaves Community Food Pantry على الشهادة الذهبية لبرنامج Nutrition Pantry. 

بعد ذلك، شارك منسق برنامج Gleaners، جيك بيكيماير، تجربته في العمل مع Oxford/Orion FISH Food Pantry، الموجود في أكسفورد. لقد أقام علاقات قوية مع موظفي المخزن والمتطوعين الذين كانوا حريصين على التعرف على أفضل الممارسات الخاصة بمخزن الطعام الخاص بهم وتنفيذ أفكار جديدة.  

ساعد جيك شركة Oxford/Orion FISH في تحديث لافتاتها بمعلومات غذائية كبيرة وملونة وسهلة القراءة مثل كيفية قراءة تواريخ انتهاء الصلاحية ومعايير MyPlate الغذائية والمزيد. لتوسيع جهود التثقيف الغذائي في مخزن المؤن، فقد عقدوا شراكة مع Gleaners لاستضافة جلسات تذوق الوصفات ويستكشفون الفرصة لاستضافة فصل دراسي مستقبلي عن مسائل الطبخ.  

كما شارك أيضًا حول برنامج Oxford/Orion FISH المبتكر Adopt-a-Shelf، حيث تتحمل الشركات المحلية والأفراد والمجموعات مسؤولية الحفاظ على رف معين مليئًا بالعناصر، وتشجيع مشاركة المجتمع مع توفير مورد موثوق للعناصر المتبرع بها.  

تقديرًا للتحسينات التي تم إجراؤها وتفانيهم في برنامج Nutrition Pantry وخدمة المجتمع الأكبر، حصل Oxford/Orion FISH Food Pantry أيضًا على الشهادة الذهبية. 

تحدثت سارة سكار، وهي منسقة أخرى لبرنامج Gleaners، نيابة عن مخزن الأطعمة الابتدائية في فارلي هيل، الواقع في بينكني. قدمت متطوعي فارلي هيل المتفانين الحاضرين، الذين شاركوا تاريخ المخزن، الذي بدأ في عام 2007 استجابة للفقر الظرفي في المجتمع الناجم عن إغلاق شركتين رئيسيتين من أصحاب العمل: فورد وفايزر.  

بدأت إيفون تايلور، مديرة مدرسة فارلي هيل الابتدائية، الجهود التي أصبحت فيما بعد مخزن الأطعمة الابتدائية في فارلي هيل من خلال تقديم كميات قليلة من الطعام للطلاب والعائلات، تبرعت بها هي نفسها، ثم المعلمون والإداريون. وقد تنامت الجهود على مر السنين لملء حجرة مؤن كبيرة بحجم الفصل الدراسي، وهي تخدم الآن ما يقرب من 350 شخصًا أسبوعيًا مع طاقم عمل مكون من 24 متطوعًا.  

كجزء من برنامج NPP، عملت سارة مع Farley Hill لإنتاج ملصقات كبيرة ومغلفة تحتوي على معلومات التثقيف التغذوي حول اختيار الغذاء، والاحتياجات الصحية، والحد من النفايات. عملت سارة مع موظفي المخزن وممثل علاقات وكالة Gleaners لمراجعة دليل Farley Hill بشكل كامل، وتوفير السياسات والإجراءات المحدثة. أكمل موظفو ومتطوعو Farley Hill أيضًا تدريب NPP المستنير للصدمات، واستضافوا تذوقًا للوصفات الصحية وبدأوا في جمع تعليقات العملاء من خلال الدراسات الاستقصائية.  

نظرًا لعمله الاستثنائي في خدمة المجتمع، وفريق المتطوعين المتفانين، وجميع الترقيات والتحسينات التي قام بها، حصل Farley Hill Food Pantry على الشهادة الذهبية من برنامج Nutrition Pantry.  

تم تقديم شهادة مؤطرة لكل مخزن تشير إلى إكمال برنامج مخزن التغذية على أعلى مستوى. على الرغم من أن هذه المخازن الثلاثة قد تخرجت رسميًا، إلا أن Gleaners تواصل ضم مخازن جديدة إلى البرنامج، وتظل ملتزمة بالعمل كمورد مدى الحياة لكل شريك في المخزن، حيث تقدم التوجيه والدعم والبرامج لتوسيع تأثير Gleaners إلى ما هو أبعد من توزيع الطعام.  

تهانينا لـ Farley Hill وFish & Loaves وOxford/Orion FISH! نحن ممتنون لوجود شركاء مخزن الطعام المتفانين الذين يلتزمون بتقديم أعلى مستوى من الخدمة لكل ضيف في مجتمعنا.