الاطفال وجبة خفيفة المأجورون

بقلم هانا ستافورد – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي

هل تبحث عن أفكار لوجبات خفيفة صحية يمكنك إضافتها إلى صناديق الغداء للأطفال، أو تقديمها لهم بعد المدرسة أو تناولها أثناء التنقل؟

قم بإضافة المزيد من العناصر الغذائية إلى الوجبات الخفيفة، وخفض التكلفة مقارنة بالشراء المعبأ، باتباع هذه الأفكار البسيطة:

وجبات خفيفة سريعة للغاية في دقيقة واحدة، عندما لا يستطيعون الانتظار!

  • شطائر التفاح بزبدة الفول السوداني. قم بتقطيع تفاحة ووزع زبدة الفول السوداني بين شريحتين وستكون جاهزًا للانطلاق!
  • مزيج درب DIY. قم بوضع حفنة من الحبوب الكاملة الجافة من اختيارك، وأضف رشة من الزبيب، أو التوت البري المجفف، أو رقائق الشوكولاتة أو غيرها من الفواكه المجففة والمكسرات.

هل لديك المزيد من الوقت؟ هذه الوجبات الخفيفة في 3 دقائق سترضي الأطفال الجائعين!

  • العصائر – قومي بخلط الفواكه المجمدة مع الزبادي والحليب والقليل من العسل
  • جيوب البيتا المحمصة - املأها بالجبن قليل الدسم وشرائح الخيار
  • أسياخ الفاكهة - قطع الفاكهة المقطعة مع مربعات من الجبن. الطعام أكثر متعة على العصا!
  • سوشي الموز – خذ خبز تورتيلا القمح الكامل، ودهنه بزبدة الفول السوداني، ثم لفه حول موزة وقطعها إلى شرائح للحصول على وجبة خفيفة على طريقة السوشي.

هل لديك الوقت للتخطيط للمستقبل؟ حاول إعداد هذه الوجبات الخفيفة مسبقًا لتتناولها لاحقًا!

  • الفشار - يمكن للأطفال اختيار الطبقة الخاصة بهم.
  • قشر الفاكهة - اصنع نسختك الخاصة من لفائف الفاكهة عن طريق خبز هريس الفاكهة ببطء ومنخفض.
  • لا خبز قضبان الشوفان – الجمع بين حبوب الشوفان الكاملة وزبدة الفول السوداني والعسل وزيت جوز الهند لعمل وجبة خفيفة مرضية

إذا كنت تخطط لتجهيز وجبة خفيفة لتناولها في وقت لاحق من اليوم، فاختر الخيارات المصنوعة من مكونات من مخزن المؤن (المخزن على الرفوف) وليس من ثلاجتك.

عندما تكون الوجبات الخفيفة المعبأة مسبقًا هي الخيار الوحيد، ابحث عن تلك التي تحتوي على حوالي 100-150 سعرة حرارية، مع الحبوب الكاملة كمكون أول وتحتوي بشكل مثالي على أكثر من مجموعة غذائية واحدة. بهذه الطريقة ستساعد على إبقاء الأطفال يشعرون بالشبع لفترة أطول بينما تساعد في توفير العناصر الغذائية اليومية التي تحتاجها أجسادهم وعقولهم المتنامية.

الروابط التشعبية للوصفة:

https://www.myplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/apple-sandwiches

https://cookingmatters.org/recipes/trail-mix/

https://www.eatright.org/recipes/beverages/blue-banana-smoothie-recipe

https://eatfresh.org/recipe/snacks-breakfast-desserts/banana-sushi/

https://eatfresh.org/recipe/snacks/popcorn-toppings/

https://www.eatright.org/recipes/snacks-and-sides/apple-pie-fruit-leather-recipe

https://www.eatright.org/recipes/desserts/no-bake-chocolate-cherry-oat-bars