مدونة التربية التغذوية

قوة البروتين: إعداد البروتينات ودمجها في وجباتك اليومية

الكاتب: Josh Elliot | 18 يونيو 2024

بقلم: عزة صديقي - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي البروتينات جزء أساسي من وجبة متوازنة ومرضية. فيما يلي بعض الاستراتيجيات والنصائح لإعداد ودمج البروتينات مثل ...

تعزيز صحة الدماغ

الكاتب: Josh Elliot | 4 يونيو 2024

بقلم: Laura Ritacco، RDN - إخلاء مسؤولية فريق Gleaners Nutrition Education: المحتوى التالي مخصص للأغراض المعلوماتية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحل محل نصيحة طبيبك المهني. دائماً…

تقليل السكر المضاف عن طريق تبديل المشروبات الصحية

الكاتب: Josh Elliot | 4 يونيو 2024

بقلم إميلي ليسكي - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي يمكن أن يؤدي استهلاك السكريات المضافة في نظامك الغذائي إلى حالات صحية خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكن العثور على السكريات المضافة…

تناول الطعام بذكاء عند تناول الطعام بالخارج

الكاتب: Josh Elliot | 21 مايو 2024

يعد تناول الطعام بالخارج وسيلة شائعة للتواصل مع أصدقائنا وعائلتنا. كما أن العديد من الأشخاص يختارون تناول الطعام بالخارج عندما لا يكون لديهم الوقت لطهي الطعام…

تشذيب نباتات الطماطم

الكاتب: Josh Elliot | 14 مايو 2024

بقلم أوليفيا باريرا - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي إن زراعة الطماطم (البندورة) الخاصة بك هي إحدى الطرق لتذوق نكهة صيف ميشيغان. تتميز الطماطم الناضجة المزروعة في المنزل بأنها لذيذة وحلوة...

اختر سوق المزارعين هذا الموسم!

الكاتب: Josh Elliot | 7 مايو 2024

ومع عودة الطقس الدافئ، تعود أسواق المزارعين أيضًا. هنا في مترو ديترويت، هناك وفرة من الأسواق في كل مكان. هناك بعض الأسباب الرائعة التي تجعل…

مواعيد الغذاء والسلامة 

الكاتب: Josh Elliot | 1 مايو 2024

بقلم Laura Ritacco، RDN وKlair Urbin – فريق Gleaners للتثقيف الغذائي لقد رأيناهم جميعًا على العبوات في متجر البقالة: تواريخ الاستخدام، والأفضل، والبيع. ولكن لديها…

اختيار الأطعمة المعلبة: التغذية تلبي الراحة  

الكاتب: Josh Elliot | 25 أبريل 2024

بقلم كلير أوربين – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي هناك فكرة خاطئة شائعة مفادها أن الأطعمة المعلبة دائمًا أقل صحية من الفواكه والخضروات الطازجة. ويأتي هذا من حقيقة…

أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية

الكاتب: Josh Elliot | 23 أبريل 2024

بقلم جولي توماس - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي: الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المفتاح لقلب أكثر صحة، وعقل أكثر تركيزًا، وتوفر بشكل عام وظيفة الجسم المثالية. يتعلم…

الاطفال وجبة خفيفة المأجورون

الكاتب: Josh Elliot | 9 أبريل 2024

بقلم هانا ستافورد - فريق تعليم التغذية في Gleaners هل تبحث عن أفكار للوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك وضعها في صناديق الغداء للأطفال، أو تقديمها لهم بعد المدرسة أو تناولها أثناء التنقل؟ حزمة المزيد من التغذية ...

مدونة التربية التغذوية

تعرف على موضوعات التغذية والأكل الصحي المختلفة من فريق خبراء التغذية لدينا!

سلامة الغذاء

تعرف على إجراءات سلامة الغذاء الرئيسية مثل غسل اليدين وكيفية تخزين الطعام بشكل صحيح!

 

مظاهرات بالفيديو

شاهد بعض عروض الطهي السريعة والمفيدة من فريق التثقيف الغذائي لدينا!

 

وصفات للتحميل

انظر في أرشيفنا لأنواع مختلفة من الوصفات مرتبة حسب نوع الطعام!