مدونة التربية التغذوية

أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية

الكاتب: Josh Elliot | 23 أبريل 2024

بقلم جولي توماس - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي: الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المفتاح لقلب أكثر صحة، وعقل أكثر تركيزًا، وتوفر بشكل عام وظيفة الجسم المثالية. يتعلم…

الاطفال وجبة خفيفة المأجورون

الكاتب: Josh Elliot | 9 أبريل 2024

بقلم هانا ستافورد - فريق تعليم التغذية في Gleaners هل تبحث عن أفكار للوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك وضعها في صناديق الغداء للأطفال، أو تقديمها لهم بعد المدرسة أو تناولها أثناء التنقل؟ حزمة المزيد من التغذية ...

هل يمكن أن تكون الأطعمة المصنعة جزءًا من نظام غذائي صحي؟

الكاتب: Josh Elliot | 26 مارس 2024

تتم معالجة معظم الأطعمة – تغييرها أو تحضيرها أو تعبئتها – بطريقة ما قبل أن نتناولها. تقع في مكان ما ضمن نطاق من المنتجات المعالجة بالحد الأدنى (مثل مزيج السلطة، المعبأة في أكياس...

أكل قوس قزح: احتضان صحتك مع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط

الكاتب: Josh Elliot | 12 مارس 2024

بقلم جولي توماس – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي لقد ازدادت شعبية النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، ليس فقط بسبب أطعمته اللذيذة ولكن أيضًا بسبب مجموعة فوائده الصحية. هذا…

شهر التغذية الوطني

الكاتب: Josh Elliot | 5 مارس 2024

بقلم لورا ريتاكو، RDN - فريق التثقيف الغذائي في Gleaners في كل عام، عندما نبدأ انتقالنا من أشهر الشتاء الباردة إلى أيام الربيع الأكثر دفئًا وأكثر إشراقًا، الجميع...

أيام الاثنين الخالية من اللحوم

الكاتب: Josh Elliot | 27 فبراير 2024

بقلم هانا دوير - فريق Gleaners Nutrition Education Team Meatless Monday هي حركة عالمية تشجع الناس على تقليل اللحوم في نظامهم الغذائي من أجل صحتهم وصحة...

تنوع الخضروات

الكاتب: Josh Elliot | 13 فبراير 2024

بقلم جيك بيكيماير - فريق جلينرز لتعليم التغذية تعد الخضروات من أكثر المكونات تنوعًا في المطبخ. يمكن استخدامها كقطعة مركزية للوجبة، أو كطبق جانبي، أو...

شهر القلب الأمريكي وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

الكاتب: Josh Elliot | فبراير 5, 2024

بقلم Laura Ritacco، RDN - إخلاء مسؤولية فريق Gleaners Nutrition Education: المحتوى التالي مخصص للأغراض المعلوماتية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحل محل نصيحة طبيبك المختص.

الأمراض المنقولة بالغذاء وكيفية تجنب إصابة الآخرين بالمرض

الكاتب: Josh Elliot | 30 يناير 2024

بقلم بريان دورشوك - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي آثار الأمراض المنقولة بالغذاء تؤثر الأمراض المنقولة بالغذاء على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. في الواقع، يقدر عدد سكان الولايات المتحدة وحدها بنحو 48 مليون شخص...

Food Safety Blog

ما هو التلوث المتبادل؟

الكاتب: Kailey Fulton | 16 يناير 2024

بقلم بريان دورشوك – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي ما هو التلوث المتبادل؟ التلوث المتبادل هو عندما تنتقل مسببات الأمراض (البكتيريا أو الفيروسات الضارة) من سطح إلى آخر. يحدث هذا كثيرًا في…

مدونة التربية التغذوية

تعرف على موضوعات التغذية والأكل الصحي المختلفة من فريق خبراء التغذية لدينا!

سلامة الغذاء

تعرف على إجراءات سلامة الغذاء الرئيسية مثل غسل اليدين وكيفية تخزين الطعام بشكل صحيح!

 

مظاهرات بالفيديو

شاهد بعض عروض الطهي السريعة والمفيدة من فريق التثقيف الغذائي لدينا!

 

وصفات للتحميل

انظر في أرشيفنا لأنواع مختلفة من الوصفات مرتبة حسب نوع الطعام!