مدونة التربية التغذوية
تعزيز صحة الدماغ
بقلم: Laura Ritacco، RDN - إخلاء مسؤولية فريق Gleaners Nutrition Education: المحتوى التالي مخصص للأغراض المعلوماتية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحل محل نصيحة طبيبك المهني. دائماً…
تقليل السكر المضاف عن طريق تبديل المشروبات الصحية
بقلم إميلي ليسكي - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي يمكن أن يؤدي استهلاك السكريات المضافة في نظامك الغذائي إلى حالات صحية خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكن العثور على السكريات المضافة…
تناول الطعام بذكاء عند تناول الطعام بالخارج
يعد تناول الطعام بالخارج وسيلة شائعة للتواصل مع أصدقائنا وعائلتنا. كما أن العديد من الأشخاص يختارون تناول الطعام بالخارج عندما لا يكون لديهم الوقت لطهي الطعام…
تشذيب نباتات الطماطم
بقلم أوليفيا باريرا - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي إن زراعة الطماطم (البندورة) الخاصة بك هي إحدى الطرق لتذوق نكهة صيف ميشيغان. تتميز الطماطم الناضجة المزروعة في المنزل بأنها لذيذة وحلوة...
اختر سوق المزارعين هذا الموسم!
ومع عودة الطقس الدافئ، تعود أسواق المزارعين أيضًا. هنا في مترو ديترويت، هناك وفرة من الأسواق في كل مكان. هناك بعض الأسباب الرائعة التي تجعل…
مواعيد الغذاء والسلامة
بقلم Laura Ritacco، RDN وKlair Urbin – فريق Gleaners للتثقيف الغذائي لقد رأيناهم جميعًا على العبوات في متجر البقالة: تواريخ الاستخدام، والأفضل، والبيع. ولكن لديها…
اختيار الأطعمة المعلبة: التغذية تلبي الراحة
بقلم كلير أوربين – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي هناك فكرة خاطئة شائعة مفادها أن الأطعمة المعلبة دائمًا أقل صحية من الفواكه والخضروات الطازجة. ويأتي هذا من حقيقة…
أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية
بقلم جولي توماس - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي: الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المفتاح لقلب أكثر صحة، وعقل أكثر تركيزًا، وتوفر بشكل عام وظيفة الجسم المثالية. يتعلم…
الاطفال وجبة خفيفة المأجورون
بقلم هانا ستافورد - فريق تعليم التغذية في Gleaners هل تبحث عن أفكار للوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك وضعها في صناديق الغداء للأطفال، أو تقديمها لهم بعد المدرسة أو تناولها أثناء التنقل؟ حزمة المزيد من التغذية ...
هل يمكن أن تكون الأطعمة المصنعة جزءًا من نظام غذائي صحي؟
تتم معالجة معظم الأطعمة – تغييرها أو تحضيرها أو تعبئتها – بطريقة ما قبل أن نتناولها. تقع في مكان ما ضمن نطاق من المنتجات المعالجة بالحد الأدنى (مثل مزيج السلطة، المعبأة في أكياس...
مدونة التربية التغذوية
تعرف على موضوعات التغذية والأكل الصحي المختلفة من فريق خبراء التغذية لدينا!
سلامة الغذاء
تعرف على إجراءات سلامة الغذاء الرئيسية مثل غسل اليدين وكيفية تخزين الطعام بشكل صحيح!
مظاهرات بالفيديو
شاهد بعض عروض الطهي السريعة والمفيدة من فريق التثقيف الغذائي لدينا!
وصفات للتحميل
انظر في أرشيفنا لأنواع مختلفة من الوصفات مرتبة حسب نوع الطعام!