مدونة التربية التغذوية

تعرف على موضوعات التغذية والأكل الصحي المختلفة من فريق خبراء التغذية لدينا!

سلامة الغذاء

تعرف على إجراءات سلامة الغذاء الرئيسية مثل غسل اليدين وكيفية تخزين الطعام بشكل صحيح!

 

مظاهرات بالفيديو

شاهد بعض عروض الطهي السريعة والمفيدة من فريق التثقيف الغذائي لدينا!

 

وصفات للتحميل

انظر في أرشيفنا لأنواع مختلفة من الوصفات مرتبة حسب نوع الطعام!

 

GCK Logo

تعرف على ما يتم طهيه على مواقع التواصل الاجتماعي لدينا في Gleaners Community Kitchen!

خضروات

وصفات

لفائف التفاح →

بطاطس مقلية مخبوزة →

فلفل محشو بالديك الرومي المشوي / (باللغة الإسبانية) →

سلطة الفول والذرة →

الفول والأرز بوتانا →

الفلفل الحلو والتفاح كولسلو →

كيساديا الفاصوليا السوداء والخضارQuesadillas de frijoles negros y verduras →

شطيرة الإفطار →

سلطة البروكلي →

لقيمات الكرفس على شكل فراشة / Bocaditos de apio تيبو ماريبوسا →

الجوز الاسكواش →

إطار طاجن →

القرنبيط التاكو → 

سوتيه الحمص والسبانخ / (باللغة الإسبانية) →

دجاج و خضار مقلي →

شوربة دجاج →

دجاج بالتفاح والزبيب →

يخنة الخضار التشيلي →

جواكامول مكتنزة →

صلصة الفاصوليا الملونة →

شوربة الذرة / حساء إيلوتي →

التوت البري والجوز كولسلو →

سلطة الذرة الكريمية / سلطة كريمة الذرة →

سلطة الخيار والحمص →

خضراوات لذيذة / هوجاس فيرديس سالتيداس

بيض بوريتوس →

الفول المدمس في صلصة الطماطم الحارة →

عشاء السمك والخضروات ←

فريتاتا →

الفاصوليا الخضراء المقلية / سوفريتو مع إيجوتيس →

رقائق كالي →

كالي بيستو →

دجاج مانجو مقلي →

بيتزا صغيرة →

سلطة الجزر المغربية →

نودلز بصلصة زبدة الفول السوداني →

إطار عشاء المعكرونة →

البازلاء الحمص →

فطائر الأناناس والجزر →

شوربة اليقطين والفاصوليا (باللغة الإسبانية) →

الفطائر الأرجواني →

سلطة الأرز والتوت →

أرز بيلاف مع سمك السلمون / بيلاف الأرز مع سمك السلمون

براعم بروكسل المحمصة مع التفاح والتوت البري →

شوربة القرع الجوز المحمص →

دجاج مشوي وخضار →

سلطة البطاطا الحلوة المحمصة والأرز البني →

سلطة مع صلصة الفول السوداني →

هاش البطاطا الحلوة اللذيذ →

شوربة البازلاء →

بيض مخفوق باللفت →

إطار الحساء →

جنوب غرب البطاطا الحلوة المحشية →

سلطة السبانخ والحمضيات →

الفاصوليا الخضراء الحارة →

تراجع الربيع →

الاسكواش والتفاح كريسب →

شوربة الاسكواش بالزنجبيل →

فلفل محشي →

البطاطا الحلوة →

مقلاة البطاطا الحلوة والديك الرومي →

بطاطس حلوة →

سلطة الأخوات الثلاث →

حساء الأخوات الثلاث →

سلطة المعكرونة بالطماطم والريحان →

سلطة التونة والتفاح / سلطة فواكه وخضراوات

معكرونة برجر الديك الرومي →

تركيا تاكو →

أرز غير مقلي (باللغة الإسبانية) →

فلفل حار نباتي / فلفل أخضر حار →

شوربة الخضار والسلمون / حساء السلمون والخضراوات →

سلطة العدس الدافئة →

الفاصوليا البيضاء بالفلفل الحار →

صلصة مارينارا الكوسة / مارينارا دي كالاباسين →

طرق صحية

طرق صحية - الجوز الاسكواش →

طرق صحية - جزر معلب →

طرق صحية - الفاصوليا الخضراء المعلبة →

طرق صحية - البازلاء المعلبة →

طرق صحية - البطاطس المعلبة →

طرق صحية - السبانخ المعلبة →

طرق صحية - مسحوق البطاطس →

طرق صحية - القرع →

طرق صحية - الاسكواش الأصفر →

طرق صحية - كوسة →

ما الجديد؟

ما هو طازج - ملفوف →

ما هو طازج - جزر →

ما هو طازج - الفاصوليا الخضراء →

ما هو طازج - البطاطا الحلوة →

بقوليات

كوكيز التفاح والموز والشوفان →

كوكيز صلصة التفاح →

كعكة رغيف التفاح →

لفائف التفاح → 

الفول والأرز بوتانا →

كيساديا الفاصوليا السوداء والخضارQuesadillas de frijoles negros y verduras →

الكينوا الفاصوليا السوداء →

فطائر الموز والتوت الأزرق →

فطائر التوت →

شطيرة الإفطار →

بروكلي مكرونة وجبنة →

إطار طاجن →

دجاج بالجبن مع أرز خبز →

توست فرنسي بالفراولة بالشوكولاتة →

دجاج و خضار مقلي →

دجاج بالتفاح والزبيب →

كرات الطاقة بزبدة جوز الكاكاو →

معكرونة الذرة والكوسا والطماطم / ((باللغة الإسبانية)

بيلاف الفواكه المجففة والمكسرات والأرز →

بيض بوريتوس →

عشاء السمك والخضروات ←

دقيق الشوفان بالتفاح الذهبي / شارع مع مانزانا →

جرانولا →

شوربة معكرونة بالحمص →

دجاج مانجو مقلي →

ميني بيتزا →

ألواح الشوفان بالكرز والشوكولاتة بدون خبز →

ملفات تعريف الارتباط بدون خبز بزبدة الفول السوداني والشوفان →

نودلز بصلصة زبدة الفول السوداني →

دقيق الشوفان مع التفاح →

إطار عشاء المعكرونة →

معكرونة بالعدس واللفت →

ألواح الشوفان بالخوخ →

كرات زبدة الفول السوداني →

بسكويت زبدة الفول السوداني

كعك زبدة الفول السوداني →

أرز بيلاف مع سمك السلمون / بيلاف الأرز مع سمك السلمون

الشوفان المدلفن وزبدة الفول السوداني → 

سلطة البطاطا الحلوة المحمصة والأرز البني →

خبز المعكرونة بالسلمون → 

إطار الحساء →

سباغيتي مع صلصة اللحم / (باللغة الإسبانية) →

فلفل محشي →

تكس مكس Oat Bowl →

حساء الأخوات الثلاث →

معكرونة برجر الديك الرومي →

أرز غير مقلي (باللغة الإسبانية) →

أرز بري مع فواكه مجففة ومكسرات →

طرق صحية - أرز بني →

طرق صحية - الشوفان →

بروتين

تفاح رغيف لحم →

لفائف التفاح →

دجاج مخبوز مبشور →

شرائح لحم الخنزير المخبوزة →

فلفل محشو بالديك الرومي المشوي / (باللغة الإسبانية) →

سلطة الفول والذرة →

الفول والأرز بوتانا →

سلطة الدجاج بالتوت →

كيساديا الفاصوليا السوداء والخضارQuesadillas de frijoles negros y verduras →

شطيرة الإفطار →

لقيمات الكرفس على شكل فراشة / Bocaditos de apio تيبو ماريبوسا →

إطار طاجن →

تشانا ماسالا →

دجاج بالجبن مع أرز خبز →

تشيزي حمص بروكلي خبز →

سوتيه الحمص والسبانخ / (باللغة الإسبانية) →

فطائر الحمص

سلطة الدجاج والملفوف → 

دجاج و خضار مقلي →

أرز مقلي بالدجاج →

لفائف خس الدجاج →

بيكاديلو الدجاج →

جيوب بيتا الدجاج →

دجاج بوتبي →

سلطة دجاج توستادا →

شوربة دجاج →

دجاج بالتفاح والزبيب →

دجاج موالح →

كلاسيك حمص →

لفائف لحم البقر والملفوف مع عصير أخضر →

أرباع الدجاج المحمص بالفرن ←

كاري غاربانزو فول بوبرس →

عشاء السمك والخضروات ←

تاكو السمك مع صلصة الخوخ →

دجاج مشوي بالجريب فروت →

الفاصوليا الخضراء المقلية / سوفريتو مع إيجوتيس →

طرق صحية - لحم الخنزير المعلب →

طرق صحية - سمك السلمون المعلب →

طرق صحية - التونة المعلبة →

طرق صحية - زبدة الفول السوداني →

طرق صحية - فاصوليا →

طرق صحية - حبوب Garbanzo →

طرق صحية - فاصوليا سوداء →

طرق صحية - السمك →

طرق صحية - بيض سائل →

دجاج بالعسل والثوم والأرز →

التوفو الإيطالي يتبارى →

دجاج جيرك / دجاج على الطراز الجامايكي →

شوربة العدس →

تاكو العدس →

سلطة العدس بالخضار →

دجاج مانجو مقلي →

نودلز بصلصة زبدة الفول السوداني →

إطار عشاء المعكرونة →

كرات زبدة الفول السوداني →

كعك زبدة الفول السوداني →

البطاطس والفاصوليا السوداء ومقلاة الكرنب →

شوربة اليقطين والفاصوليا (باللغة الإسبانية) →

يخنة العدس الأحمر →

أرز بيلاف مع سمك السلمون / بيلاف الأرز مع سمك السلمون

الشوفان المدلفن وزبدة الفول السوداني →

دجاج مشوي وخضار →

صلصة البطاطا الحلوة المحمصة والأرز البني →

برجر السلمون →

خبز المعكرونة بالسلمون →

لفائف الخضار السوتيه والفاصوليا السوداء →

دجاج بالسمسم وفاصوليا خضراء →

سلطة الفول البسيطة →

إطار الحساء →

جنوب غرب البطاطا الحلوة المحشية →

السباغيتي وكرات اللحم →

سباغيتي مع صلصة اللحم / (باللغة الإسبانية) →

فلفل محشي →

حمص حامض حلو →

مقلاة البطاطا الحلوة والديك الرومي →

حساء الأخوات الثلاث →

التوفو تينغا →

قوارب التونة →

سلطة التونة والتفاح / سلطة فواكه وخضراوات

معكرونة برجر الديك الرومي →

تركي برجر →

تركيا تاكو →

راب تركي بالخضار →

فلفل حار نباتي / فلفل أخضر حار →

شوربة الخضار والسلمون / حساء السلمون والخضراوات →

سمك بقشرة الجوز →

تاكو الدجاج →

الفاصوليا البيضاء بالفلفل الحار →

الخضار الشتوية في صلصة جوز الهند →