تشذيب نباتات الطماطم

بقلم أوليفيا باريرا – فريق جلينرز للتثقيف الغذائي

تعد زراعة الطماطم (البندورة) الخاصة بك إحدى الطرق لتذوق نكهة صيف ميشيغان. تتميز الطماطم الناضجة المزروعة منزليًا بأنها مالحة وحلوة وتأتي في أصناف أكثر مما يمكنك العثور عليه في المتجر. طالما لديك مكان مشمس، وبعض التربة (في أصيص أو في الأرض)، وقفص طماطم، وقليل من الوقت، يمكنك زراعة طماطم لذيذة ومغذية في المنزل.

يمكن زرع شتلات الطماطم في الخارج بمجرد انتهاء خطر الصقيع، والقاعدة الجيدة هي الانتظار حتى بعد عيد الأم. بعد أن تنضج الطماطم، ستستفيد من التقليم المنتظم. وذلك لأن نباتات الطماطم تريد أن تنتشر وتنمو بشكل كثيف. بدون دعم القفص، لن تنمو بشكل مستقيم على الإطلاق! بدون التقليم، يمكن أن تصبح جامحة ومتضخمة ويصعب التعامل معها. الوقت المناسب لبدء تقليم الطماطم هو عندما تتفتح الزهور ويتم إنشاء النبات. يعد تقليم نباتاتك طوال موسم النمو أفضل طريقة لاحتوائها وإبقائها قابلة للإدارة حتى تتمكن من الاستمتاع بنباتاتك وحصادها بسهولة. سيؤدي فتح المظلة السفلية لتدفق الهواء مع التقليم إلى تخفيف المرض، ووفقًا لـ MSU Extension، يمكن أن تنمو الطماطم أيضًا بشكل أكبر إذا تم تقليم نباتاتك!

نصيحة الطماطم: قم بإزالة أي فروع بأوراق تلامس الأرض عند الزراعة وما بعدها!

يمكن أن تكون نباتات الطماطم محددة أو غير محددة النوع. لن تنمو الطماطم المحددة إلا إلى ارتفاع معين وتكون أكثر إحكاما في حين أن الطماطم غير المحددة تكون أكثر كرمة وستستمر في النمو طالما سمحت الظروف بذلك. تتطلب نباتات الطماطم غير المحددة تقليمًا أكثر صرامة من الأصناف المحددة. تشمل الأنواع غير المحددة العديد من أنواع الإرث، وشرائح اللحم البقري، والطماطم الكرزية، ولكن يمكن تحديدها أيضًا. بشكل عام، يمكن العثور على طماطم روما وطماطم الكرز كأصناف محددة.

كيفية تقليم الطماطم: 

ابحث عن فرع صغير جديد ينمو بين الجذع الرئيسي وفرع أفقي ناضج. سوف ينمو بزاوية 45 درجة تقريبًا - وهذا ما يُعرف باسم "المصاصة" وهو الجزء الذي نريد إزالته أثناء التقليم. يمكنك قرصة المصاصة من النبات بأصابعك إذا كانت صغيرة جدًا (أقل من بوصتين) أو استخدم مقصات البستنة المعقمة لإزالة النباتات الأكبر حجمًا. كما ترون في الصورة أدناه، يبدأ المصاص بعدد قليل من الأوراق الناعمة (هذا هو الوقت المناسب لقطفها). يقترح ملحق MSU عدم إزالة المصاصات التي يصل طولها إلى ست بوصات أو أكثر. تخلص من أجزاء النبات المهملة في كومة السماد أو قم برميها بعيدًا، وحاول ألا ترميها في التربة بالقرب من نباتات الطماطم لأن ذلك قد يشجع الآفات والأمراض.

Photo: Tomato plant in the Detroit Food Zoo, Olivia Barrera

تنصل: لا تقم بالتقليم بالقرب من قمة نباتك إلا إذا كنت معتادًا على زراعة الطماطم. يمكن أن يؤدي قطع النمو العلوي الخاطئ إلى "تصدر" النبات مما يمنع النبات من النمو تمامًا. ومع ذلك، فإن تغطية النبات هي استراتيجية مفيدة في نهاية الصيف عندما نريد أن تكرس نباتات الطماطم كل طاقتها لإنضاج الثمار المتبقية على النبات بدلاً من زراعة المزيد من أوراق الشجر!

تعد الطماطم المزروعة منزليًا واحدة من أفضل فترات الصيف في ميشيغان، ونأمل أن تساعدك هذه النصائح في الحصول على موسم نمو مثمر!

مصادر:

نوصي بقراءة زراعة الطماطم في حديقة المنزل بواسطة ملحق UMD (رابط)زراعة الطماطم في حديقة المنزل | ملحق جامعة ميريلاند (umd.edu)، قم بتقليم الطماطم للحصول على أقصى حجم بواسطة رون جولدي، ملحق جامعة ولاية ميشيغان (رابط)تقليم الطماطم للحصول على أقصى حجم – الخضروات (msu.edu)، وتقليم الطماطم والفلفل من أجل نباتات أكثر صحة وحصاد أقوى بقلم نيك فريلمان، UIUC (رابط)تقليم الطماطم والفلفل لنباتات أكثر صحة وحصاد أقوى | امتداد إلينوي | UIUC لتعلم المزيد!