الكلمات الدلالية للمشاركة ‘Cooking Matters News and Recipes’
الحديد: ما هي فوائده؟
بقلم فيرونيكا روني: الحديد في الجسم: يُكوّن الحديد الهيموجلوبين، الذي يُستخدم لنقل الأكسجين عبر مجرى الدم. وهذا مهم لأن الأكسجين هو ما يُساعد على تدفق الدم. هذا...
اقرأ المزيدشطف صحيح
بقلم أميليا دونيجان: تُعدّ الفواكه والخضراوات من العناصر الأساسية في النظام الغذائي الصحي، نظرًا لغناها بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يُسهم في تعزيز الصحة العامة والعافية. ليس...
اقرأ المزيددرجات الحرارة الداخلية الآمنة للطعام
بقلم سارة سكار - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. للوقاية من الأمراض المنقولة عبر الغذاء، لا بد من اتخاذ الاحتياطات اللازمة! بما أننا لا نستطيع رؤية معظم البكتيريا الضارة أو شمها، فمن الضروري...
اقرأ المزيدماء منقوع
بقلم جوليا بارتليت - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. من أكبر مصادر السكر التي تتراكم على مدار اليوم هي المشروبات. المشروبات الرياضية، والمشروبات الغازية، والشاي المُحلى، وغيرها الكثير...
اقرأ المزيدحافظ على صحتك عند التخييم
بقلم بالوما كورتيس - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. يُعدّ التخييم وسيلة رائعة للاقتراب من الطبيعة والعائلة والأصدقاء، وقضاء أيام ممتعة ومريحة. ولكن...
اقرأ المزيدوجبات إفطار صحية جاهزة
بقلم هانا ستافورد - فريق تعليم التغذية في جلينرز يساعدك الإفطار على الاستعداد لليوم، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي لديك وتزويدك بالطاقة التي تحتاجها للدراسة والعمل والاستمتاع بيومك.
اقرأ المزيداستخدام فواكه وخضراوات فصل الربيع
بقلم هانا ستافورد - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. شراء الفواكه والخضراوات الطازجة في موسمها يعني الحصول عليها في أوج نضارتها وبأفضل سعر. المنتجات الموسمية المزروعة محليًا يمكن...
اقرأ المزيدالتعليب 101
بقلم بالوما كورتيس - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي إحدى الطرق التي تجعل أطعمتنا تدوم لفترة أطول وتوفر بعض المال في نفس الوقت هي التعليب، وهي عملية تسخين...
اقرأ المزيدوقود الدماغ
بقلم جيك بيكيماير - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. يُغذي الطعام أجسامنا وأدمغتنا. لكن نوع الطعام الذي تختاره يمكن أن يؤثر على شعورك بالنشاط والحيوية والاستعداد...
اقرأ المزيدتخطيط الوجبات لتوفير الوقت والمال
بقلم أوليفيا باريرا - فريق جلينرز للتثقيف الغذائي. يُعدّ وضع خطة وجبات طريقة مضمونة لتوفير الوقت والمال. الخطوات والنصائح التالية مستقاة من كتاب "الطبخ..."
اقرأ المزيد