Escrito por: Mikaela Zamarrón
Hay muchos beneficios en hacer de la hora de la comida un asunto familiar. ¡Incorporar a un compañero y/o a sus hijos en la planificación y cocina de las comidas puede ayudar a que la hora de la comida sea más fácil y divertida!
Puede ser difícil complacer a todos cuando planificas las comidas de la semana por ti mismo, así que sentarte con tu familia y hacer que todos contribuyan con sus ideas puede ayudar a que todos estén felices. Si tienes varios hijos, puedes asignarles la tarea de planificar qué hay para cenar un día de la semana. Incluir a sus hijos ayudará a construir relaciones saludables con la cocina y la alimentación saludable.
¿Estás luchando con un comedor quisquilloso? Cuando los niños tienen un papel en su comida, desde crecer hasta prepararla, ¡a menudo están más interesados en probarla! Imagínese si no supiera lo que está comiendo, probablemente dudaría más en probarlo, ¡y lo mismo ocurre con su hijo! Aquí hay algunas sugerencias de cosas en las que los niños pueden ayudar al incluirlos en la cocina.
Los niños de 2 años y menores pueden:
- Juega con tazas, cucharas, recipientes de plástico para medir o un recipiente con agua.
- Aprenda a decir los nombres y colores de los alimentos que se utilizan
- Oler los alimentos y, dependiendo del alimento, probar pequeñas cantidades.
Los niños de 3 años pueden:
- Enjuague y friegue los productos frescos
- Rasgar, partir o romper los alimentos
- Use un cortador de galletas para cortar formas en la masa
- Arrancar frutos u hojas de los tallos
- Sumerja los alimentos en salsas y salsas
- Acomodar los alimentos en un plato
- Ayuda a mezclar los ingredientes en un tazón.
Los niños de 4 años pueden:
- Medir ingredientes
- Cortar con un cuchillo de mantequilla de plástico o desafilado
- Exprime el jugo de las frutas
- Agite los ingredientes en recipientes pequeños, como frascos o bolsas con cierre hermético
Deje que los niños de 5 años intenten:
- Ayuda a rallar quesos y verduras.
- Romper y batir huevos
- pelar naranjas
Deje que los niños de 6 a 8 años ayuden:
- leer la receta
- romper huevos
- Medir pequeñas cantidades de ingredientes.
- Usa un batidor de huevos
- Enjuague, friegue y pele cebollas, zanahorias, pepinos y otros productos
- Rallar queso y verduras
- decorar galletas
- Extender glaseados suaves y cremas para untar
- Estirar y dar forma a la masa
- Corte los alimentos blandos con un cuchillo para mantequilla de plástico o sin filo
Deje que los niños de 9 a 13 años comiencen a:
- Seguir recetas y hacer comidas sencillas por sí mismos.
- Usar herramientas eléctricas como licuadoras y batidoras.
- latas abiertas
- Escurrir la pasta cocida en un colador
- Retire las bandejas del horno con la supervisión de un adulto.
Si bien estas son sugerencias y no reglas estrictas y rápidas, son buenos puntos de partida para incorporar a sus hijos en la cocina. Recomendamos comenzar con tareas muy simples para medir las habilidades de su hijo y siempre supervisarlos cuando estén en la cocina.
Finalmente, ¡asegúrese de incluir a los niños en la limpieza! Te lo pondrá más fácil y les enseñará buenos hábitos en la cocina. La limpieza sobre la marcha es una parte importante del proceso de cocción.
¡Espero que te sientas inspirado para incluir a tus hijos en la cocina! Háganos saber si encontró útiles estas sugerencias y qué funciona para usted.
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