Blog de educación nutricional
Consejos para hacer compras de comestibles de manera inteligente
Por Emily Lesky – Equipo de Educación Nutricional de Gleaners Hacer compras inteligentes en el supermercado puede ayudarle a comer de manera más saludable, reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar tiempo y dinero. Si sigue los consejos que se indican a continuación, podrá mejorar su...
Aumentar la ingesta de fibra con cereales integrales
Por Emily Lesky – Equipo de Educación Nutricional de Gleaners La fibra es una parte importante de una dieta saludable. La fibra ayuda a la digestión y puede favorecer niveles saludables de colesterol, además de prevenir…
Azúcar natural vs azúcar añadido
Por Hannah Stafford – Equipo de Educación Nutricional de Gleaners ¿Algunos azúcares son buenos y otros malos? Existe una gran diferencia entre el azúcar natural y el azúcar agregado. El azúcar natural se encuentra en…
Come el arcoíris: la paleta vibrante de una alimentación rica en nutrientes
Por: Izzah Siddiqui – Equipo de Educación Nutricional de Gleaners Explore el caleidoscopio de beneficios para la salud que conlleva el consumo de una variedad de frutas y verduras coloridas. En esta publicación del blog, profundizaremos en…
Diferentes formas de preparar verduras
Si eras como yo cuando eras niño, te costaba mucho comer verduras. No importaba cómo lo dijeran mis padres, yo odiaba la idea de comer algo que…
Formas de incorporar frutas y verduras en cada comida
Por Antonia Vitale Las frutas y verduras son 2 de los 5 grupos de alimentos clave que se recomienda consumir debido a que contienen innumerables vitaminas, minerales y otros nutrientes que desempeñan un papel importante...
Hierro: un nutriente esencial
Por: Hannah Doerr – Equipo de educación nutricional de Gleaners El hierro es un nutriente esencial para nuestro cuerpo. La mayor parte del hierro de nuestro cuerpo se encuentra en una proteína llamada hemoglobina,…
Consejos para mantenerse hidratado este verano
¡Hasta el 60% de nuestro cuerpo están compuestos de agua! Aunque la cantidad de agua que cada uno debería consumir en un día variará dependiendo de la persona, edad,…
Poder Proteico: Preparar e Incorporar Proteínas a Tus Comidas Diarias
Por: Izzah Siddiqui - Equipo de educación nutricional de Gleaners Las proteínas son una parte esencial de una comida equilibrada y satisfactoria. Aquí hay algunas estrategias y consejos para preparar e incorporar proteínas como...
Impulsar la salud del cerebro
Por: Laura Ritacco, RDN – Equipo de educación nutricional de Gleaners Descargo de responsabilidad: El siguiente contenido tiene fines informativos y educativos únicamente y no debe sustituir el consejo de su profesional médico. Siempre…
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Seguridad alimenticia
¡Aprenda los procedimientos clave de seguridad alimentaria, como lavarse las manos y cómo almacenar los alimentos adecuadamente!
Demostraciones en vídeo
¡Vea algunas demostraciones de cocina rápidas y útiles de nuestro equipo de educación nutricional!
Recetas descargables
¡Mira a través de nuestro archivo de varios tipos de recetas organizadas por tipo de alimento!